Del Mar a Mi Mesa

Desde 2017, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura ha estado trabajando en fomentar el consumo de productos del mar en la población chilena, garantizando a su vez la sostenibilidad de los recursos pesqueros y acuícolas a lo largo de la cadena de valor, con énfasis en la innovación, desarrollo local y accesibilidad para todos.

A partir del 2018, se suma un nuevo desafío: promocionar el trabajo del sector artesanal, así como la oferta gastronómica y turística de las caletas, con los consiguientes beneficios para los pescadores.

Es en este contexto que Subpesca, con el apoyo de Fundación Chile, pone a disposición de la ciudadanía la aplicación “Del Mar a Mi Mesa” que busca promocionar y posicionar más de 100 caletas de pescadores artesanales como centros turísticos, donde se incentive el consumo de productos del mar frescos, rescatando con ello el patrimonio cultural y gastronómico de los pescadores artesanales chilenos.